Novo Promoções!! Espresso Afoggato - com 2 Cxs Café Forte Mitsuo Nakao Mundo Novo Intensidade 12 Vista maior

Espresso Afoggato - com 2 Cxs Café Forte Mitsuo Nakao Mundo Novo Intensidade 12

18.10.2019

Novo produto

Espresso Afoggato - com 2 Cxs Café Forte Mitsuo Nakao Mundo Novo Intensidade 12

20 cápsulas (02 caixas) compatíveis com o sistema Nespresso®, perfeitas para elaborar um delicioso Afoggato.

As cápsulas Bourbon de Mitsuo Nakao produzidas na fazenda Serra Negra oferecem ao consumidor um café especial com grãos 100% Arábica.  O café é levemente frutado, possui acidez cítrica, é doce com longa finalização. Possui notas de chocolate, nozes e aroma caramelizado.

   

* composição: grãos 100% Arábica torrado e moído. Não contem Glútem. Não contem Láctose.

*O Código de referência equivale à data de referência de validade.

*Observação: o Sorvete não está incluso.

R$ 31,00

-R$ 6,80

R$ 37,80

Estoque Limitado

Ficha de dados

CorpoBaixo
DoçuraMédia
EquilibrioBaixa acidez, corpo médio e finalização doce e prolongada
AcidezEquilibrada
SaborChocolate e Frutas Cítricas Amarelas
Intensidade7
AromaCaramelizado e Frutas Amarelas
FinalizaçãoLonga

Mais informação

Intensidade:12

O QUE DIZ BARISTA DA MARCA:

PROCEDÊNCIA & GRÃO

Origem: Cerrado Mineiro – Patrocínio
Fazenda: Serra Negra
Grão: 100% Arábica
Variedade: Mundo Novo
Torra: City Roast  (Split Roasting – Torrafeção separada dos grãos de peneiras diferentes)

PERCEPÇÃO SENSORIAL

Aroma: Caramelo e Manteiga de cacau
Sabor: Chocolate  e Avelã
Doçura: Alta
Acidez: Baixa
Corpo:  Amanteigado
Equilíbrio: ótimo balanço entre doçura e finalização
Finalização: Média 

SUGESTÃO DE CONSUMO:

Tamanho da Xícara: (ristretto 25 ml, espresso 40ml)

Dica do Barista:   Afoggato – Espresso Mundo Novo e uma bola de sorvete de creme