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Espresso Afoggato - com 2 Cxs Café Forte Mitsuo Nakao Mundo Novo Intensidade 12
R$ 48,00
R$ 41,50
R$ 6,50 OFF
Intensidade:12
O QUE DIZ BARISTA DA MARCA:
PROCEDÊNCIA & GRÃO
Origem: Cerrado Mineiro – Patrocínio
Fazenda: Serra Negra
Grão: 100% Arábica
Variedade: Mundo Novo
Torra: City Roast (Split Roasting – Torrafeção separada dos grãos de peneiras diferentes)
PERCEPÇÃO SENSORIAL
Aroma: Caramelo e Manteiga de cacau
Sabor: Chocolate e Avelã
Doçura: Alta
Acidez: Baixa
Corpo: Amanteigado
Equilíbrio: ótimo balanço entre doçura e finalização
Finalização: Média
SUGESTÃO DE CONSUMO:
Tamanho da Xícara: (ristretto 25 ml, espresso 40ml)
Dica do Barista: Afoggato – Espresso Mundo Novo e uma bola de sorvete de creme
- Corpo
- Baixo
- Doçura
- Média
- Equilibrio
- Baixa acidez, corpo médio e finalização doce e prolongada
- Acidez
- Equilibrada
- Sabor
- Chocolate e Frutas Cítricas Amarelas
- Intensidade
- 12
- Aroma
- Caramelizado e Frutas Amarelas
- Finalização
- Longa
- Referência
- 330004
Avaliações
Espresso Afoggato - com 2 Cxs Café Forte Mitsuo Nakao Mundo Novo Intensidade 12
20 cápsulas (02 caixas) compatíveis com o sistema Nespresso®, perfeitas para elaborar um delicioso Afoggato.
As cápsulas Bourbon de Mitsuo Nakao produzidas na fazenda Serra Negra oferecem ao consumidor um café especial com grãos 100% Arábica. O café é levemente frutado, possui acidez cítrica, é doce com longa finalização. Possui notas de chocolate, nozes e aroma caramelizado.
* composição: grãos 100% Arábica torrado e moído. Não contem Glútem. Não contem Láctose.
*O Código de referência equivale à data de referência de validade.
*Observação: o Sorvete não está incluso.