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Café Gourmet Mitsuo Nakao - Catuaí Amarelo (Intensidade 7) compatível Nespresso®
R$ 24,00
R$ 19,90
R$ 4,10 OFF
Intensidade:7
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O QUE DIZ BARISTA DA MARCA:
PROCEDÊNCIA & GRÃO
Origem: Cerrado mineiro – Patrocínio
Fazenda: Serra Negra
Grão: 100% Arábica
Variedade: Catuaí Amarelo
Torra: Média (Split Roasting – Torrafeção separada dos grãos de peneiras diferentes)
PERCEPÇÃO SENSORIAL
Aroma: Caramelizado e Frutas Amarelas
Sabor: Chocolate e Frutas Cítricas Amarelas
Doçura: Média
Acidez:Equilibrada
Corpo: Baixo
Equilíbrio: Baixa acidez, corpo médio e finalização doce e prolongada
Finalização: Longa
SUGESTÃO DE CONSUMO:
Tamanho da Xícara: (ristretto 25 ml, espresso 40ml, lungo 110ml)
Harmonização: Torta de chocolate belga, Queijo Minas
Dica do Barista: Cappuccino
- Corpo
- Baixo
- Doçura
- Média
- Equilibrio
- Baixa acidez, corpo médio e finalização doce e prolongada
- Acidez
- Equilibrada
- Sabor
- Chocolate e Frutas Cítricas Amarelas
- Intensidade
- 7
- Aroma
- Caramelizado e Frutas Amarelas
- Finalização
- Longa
- Referência
- 7898357400061
Avaliações
Caixa do café Gourmet Mitsuo Nakao com 10 cápsulas compatíveis com as máquinas Nespresso®
As cápsulas Catuaí Amarelo de Mitsuo Nakao produzidas na fazenda Serra Negra oferecem ao consumidor um café especial com grãos 100% Arábica. O café é levemente frutado, possui acidez cítrica, é doce com longa finalização. Possui notas de chocolate e frutas cítricas amarelas.
* composição: grãos 100% Arábica torrado e moído. Não contém Glúten.